最大ケース納品単位:2
最小ケース納品単位:1
※本ホームページに記載している「FCP展示会・商談会シート」の著作権は、農林水産省に帰属します。
FCP展示会・商談会シート:農林水産省
栃木県産にこだわり、さつまいも紅はるかを自社農地で栽培し、収穫した中から大きいサイズを干し芋に、中サイズを青果として販売しています。小山市の閉校小学校を再活用し加工工場として干し芋の製造を行っています。家庭科室で調理加工、無添加無着色のまま教室で天日干しをしているので、ねっとりと甘ぁ~い干し芋に仕上がってます。
また、製造メンバーには、アスリートキャリア支援の取組みから男女実業団野球の選手が従事しています。
商品検査について | ある | 金属探知機による異物検査 | |
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衛生管理への取り組み | 生産・製造工程の管理 | 閉校小学校を利用しているため、各教室のドアを閉め切り虫などの侵入を防ぐ。 | |
従業員の管理 | 体温・体調の管理と記録。作業時の服装管理の徹底(不織布ヘアキャップ、ゴム手袋、エプロン等)。 | ||
施設設備の管理 | 閉校となった小学校の家庭科室をそのまま利用。 特に備品の使用前後の洗浄、殺菌を徹底。 |
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危機管理体制 | 担当者名または部署名/連絡先 | 瀬出井 浩之/0285-39-1500 | |
危機管理に関する対応や生産物、賠償責任保険(PL保険)の加入など | 賠償責任保険加入(商品名:生産物特別約款) |
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