フードバレーとちぎ推進協議会ホームページ
飼育している馬の「ボロ(馬糞)」を発酵させた有機堆肥をベースに、極力農薬を使用せず、大地の活力を最大限に生かした農作物を育てています。年間約50種類の野菜を栽培し、ジャムやその他加工品の生産も行っています。種類の野菜を栽培し、ジャムやその他加工品の生産も行っています。