協議会の会員情報

西堀酒造株式会社にしぼりしゅぞう

会員名
西堀酒造株式会社
従業員数
14名
代表者氏名
西堀 和男
会社所在地
〒329-0201 小山市粟宮1452
工場所在地
担当者
TEL
0285-45-0035
FAX
0285-45-1628
Eメール
sake@nishiborisyuzo.com

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明治5年(1872)創業の酒蔵です。日光連山の天然伏流水を仕込水とした酒造りを行っております。 創業当初からの仕込蔵を現在も使用しており、4つの建物が国登録有形文化財に指定されています。「若盛」「門外不出」「西堀」「愛米魅」等のブランドがあります。「若盛(わかざかり)」の由来は、「愛飲のお客様が末永く若々しく盛りますように」との思いを込めたものです。 近江の地から北関東にて酒造を志した創業者の想いを受け継ぎ、伝統を継承しながら時代に即した挑戦と革新を行い、酒造りを通して未来の日本の伝統文化産業を発展させることを目指しています。

取り扱い県産品