塩麹燻しとうふ｜とちぎの県産品｜フードバレーとちぎ

とちぎの県産品

塩麹燻しとうふしよこうじとうふ

会員名
有限会社とん太ファミリー
最もおいしい時期
賞味期限
製造日から60日
消費期限
D+0日
主原料産地(漁獲場所等)
豆腐（国産）
希望小売価格(税込)
¥594
内容量
1枚
保存温度帯
冷蔵
公式ホームページ(外部サイト)
公式オンラインショップ(外部サイト)

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利用シーン(利用方法・調理例など)
そのまま召し上がれます。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。お酒(特に日本酒！)にとても良く合います。また、オードブルやサラダのトッピングにするとヘルシーでおいしく召し上がれます。
商品(県産品)特徴
ヌルりとした食感と味わいが濃厚なチーズのような癖になるお豆腐の燻製です。塩麴に1日漬け込み12時間以上のスモークで仕上げました。塩麴の酵素により熟成が進みますので、賞味期限に近くなると一層旨味が増します。
キャッチフレーズ
まるでスモークチーズのようなお豆腐

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