バケットトラディショナル|とちぎの県産品|フードバレーとちぎ

とちぎの県産品

バケットトラディショナルばけっととらでぃしょなる

会員名
株式会社パン・アキモト
最もおいしい時期
賞味期限
消費期限
主原料産地(漁獲場所等)
小麦粉:栃木県
希望小売価格(税込)
内容量
保存温度帯

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利用シーン(利用方法・調理例など)
商品(県産品)特徴
栃木県産小麦「ゆめかおり」のみを使用。伝統的なフランスパンの製法を使用し、時間を掛け発酵、熟成させることで小麦本来の旨味を引き出しました。スペイン製の石窯を使用することで遠赤外線効果により高温で短時間で焼き上ます。その為、中は「もっちり」外は「バリバリ」とした食感に仕上がります。
キャッチフレーズ
伝統的な製法で焼き上げた。栃木県産小麦「ゆめかおり」のバケット

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